|
Состав:
|
|
• фенугрек (пажитник) • кориандр • укроп • сельдерей • петрушка • базилик • чабер садовый • мята • лавровый лист • майоран • перец красный (2%) • шафран (0,1%)
|
Хмели-сунели — известная сухая пряная смесь, используемая в Грузии и Армении, а также популярная у других народов Кавказа.
Хмели-сунели готовят из высушенных по отдельности трав, измельченных до порошкообразного состояния. В целом смесь душистая по запаху, острая на вкус, зеленая по цвету. Смесь, не использованную до конца после вскрытия пакета, лучше пересыпать в стеклянную банку с плотной крышкой. Хмели-сунели применяют для грузинских национальных блюд харчо, сациви и других.
Производитель: Россия
Вес: 100 г